Abacaxi

gabriel m. ribeiro

No Tupi,

i'ba, que é fruto

ká'ti, que é recendente

recender que é do latim

incendere, que é exalar aroma,

cheirar agradavelmente...

Planta bromeliácea

Ananas sativus Schult

que pode ser cultivada

com adubo e carinho,

ou na rica natureza

selvagem encontrada.

A carnosa infrutescência

é a parte que se come,

resultante,

do crescimento

e da coalescência de todas as flores

da inflorescência.

Aliás,

você a conhece também

por um outro nome,

o simpático ananás.

Agora,

o povo na conversa fiada

diz que abacaxi é trapalhada,

é a sogra coitada,

de tão mal-falada,

vira esta fruta a ser descascada.

Eu brincava criança

com aquelas folhas espinhentas

segurando no dedo

de ponta-cabeça

tal e qual um papagaio.

Já a Berenice

zelosa,

num desperdiçava nada,

fazia um gostoso refresco

com a  casca cortada.

Na juventude boemia,

no Cervantes da Prado Júnior,

rodelas de abacaxi cozido

acompanharam os chopes e

os sanduíches de carne assada...

E ainda sobra uma estrofe

para este santo remédio afinal,

de quem sofre as dores alucinantes

das crises de cálculo renal,

sete abacaxis batidos

durante sete dias seguidos,

com pouca água e sem doce

e os cálculos serão dissolvidos...

- 26/11/2000 -